大连屠宰场收猪不易 养猪赚钱难

2020-01-05 23:16 来源:未知

  我们知道,养猪产业链由多个环节组成,包括种猪养殖、生猪屠宰、猪肉深加工、饲料加工、科研以及猪肉销售等。 肉价飞涨并不像人们想象得那样,让整个产业链条上的各个环节都大赚特赚。很多从业者不仅没有受益,反而因为肉价高涨生存艰难,一起去了解一下屠宰环节的现状。

  

  还不到下午4点,大连金字塔食品公司生猪屠宰车间的工人们就开始收拾各种工具,打扫卫生了,10几分钟前,他们刚刚宰完今天的最后一头猪,现在准备下班。

  

  你们的生产线实际上一天能处理多少头猪?大连金字塔食品公司屠宰线工人:也就是一百多头左右吧。

  

  它的设计能力你了不了解?设计能力四五百头吧。

  

  大连金字塔食品公司总经理迟军:实际生产能力咱们是一个小时能杀到200头,要是整个运转起来,但是现在第一咱没有那么些猪,第二猪肉也不好销,老百姓很多都吃鸡肉,吃牛肉,现在猪肉比牛肉还贵。

  

  最近半年多,生产线开不满是迟军经常碰到的情况。迟军说,现在周边的猪越来越少,他的生产线也是几天开一次。由于数量少,价格也越来越高。他目前收来的生猪基本都在一斤10块钱以上,这个收购价让他们几乎无利可图。

  

  大连金字塔食品公司总经理迟军:那么现在猪肉跟它(活猪)的差价,我们一斤就差到一块七八毛钱,我们再从这里运到普兰店,运到大连,去了运费,去了工人的,我们一头猪就能剩个10多块钱,所以我们现在搁这儿也是强维持。

  

  迟军表示,想提高肉的出厂价是不现实的,由于肉价太高,目前市场上猪肉销售的速度明显比以前慢。这样两头的压力都只能自己承担。花2000多块钱收一头猪,经过各种工序卖出,最后只挣10几块钱,利润率还不到1%,这是猪肉价格飙升以来,不少屠宰企业面临的生存困境。据了解,在生猪大县普兰店,目前共有7家定点屠宰厂,设计屠宰能力加起来一天超过1300头,但由于收猪困难,目前的实际日屠宰量加起来仅为300头左右。

  

  普兰店市商务局畜禽屠宰流通办公室主任范家恕:小型业户这一块,有的不养了,有的放弃了,这一块减少的量比较大,中国的习惯不还是千家万户养猪吗,正常的规模化养猪这一块(有限),实际上相对的量确实减少了。

TAG标签: 饲料营养
版权声明:本文由养猪设备_最新养猪资讯,养猪知识_猪富信息网发布于饲料营养,转载请注明出处:大连屠宰场收猪不易 养猪赚钱难